Marktonderzoek wijst uit: Eén op de vijf Nederlanders bakt er niks van

Nederlanders lopen niet over van culinair zelfvertrouwen

Twintig procent van de Nederlanders vindt zichzelf een slechte kok, blijkt uit recent onderzoek van Ditmeijers’ Research. Vooral mannen schatten hun kookkunsten laag in: 26,1 procent noemt zichzelf een ‘onzekere thuiskok’. Uit het onderzoek, waaraan door 401 mensen werd deelgenomen, blijkt dat de gemiddelde Nederlander niet overloopt van het culinaire zelfvertrouwen.

Probleemgevallen in de keuken

24,2 procent van de thuiskoks geeft aan dat het bakken en braden voor problemen zorgt. Het gaat mis als de vis uit elkaar valt (25,2 procent), het vlees niet mooi bruin kleurt (23,2 procent) of het gerecht aanbrandt (16,5 procent). Ook brandt 19,8 procent de vingers bij het bakken of braden.

 

kroonophetwerk2

Chic restaurant Taiko (Conservatorium Hotel) Amsterdam struikelt over eigen service

 

media_xl_2693386

Zo nu en dan bezoeken mijn vriendin en ik een restaurant op topniveau. Dit keer viel mijn oog op een recensie van culinair journalist HiskeVersprille van Het Parool over Taiko. Ze was lovend over de gerechten en de sfeer van het restaurant Taiko. Ruim voor de verjaardag van mijn vriendin reserveerde ik de begeerde plaatsen bij Taiko. De voorpret om naar zo’n goed restaurant te gaan is groot. De verassing voor mijn vriendin ook toen ik meldde dat wij in een top Asian fusion restaurant gingen eten. Zoals dat betaamt hadden wij ons netjes aangekleed en gingen we vol verwachting naar de eetgelegenheid.

Boek van de week

Opleidingen

Bekijk alle opleidingen

Groepsveiling.nl misleidend over mobiele abonnementen?

Geachte redactie,

Sinds kort is groepsveiling.nl actief met veilingen waarbij consumenten flink zouden kunnen besparen op mobiel bellen sim only abonnementen. Inderdaad worden er leuke kortingen aangeboden ten opzichte van de normale tarieven van de veiling winnaar (Youfone). Wat minder prettig vind ik dat de consument tot op zekere hoogte misleid wordt met het aanbod zoals dat wordt gepresenteerd door groepsveiling.nl.
Belangrijkste punten zijn:

– Als een consument invult dat hij ‘heel weinig’ SMSt (keuze optie in het menu op groepsveiling.nl), wordt er in de aanbieding een ‘onbeperkt SMS’ bundel toegevoegd. De bundel met onbeperkt SMS mag dan wel voordelig zijn, uiteindelijk betaalt de consument voor iets wat hij helemaal niet nodig heeft. Concurrenten zouden in dat geval goedkoper kunnen zijn.

Vacatures

Supply Chain Manager van de Toekomst (Den Bosch)

Ben jij de Supply Chain Manager van de toekomst? Bij DPA Supply Chain investeer jij in jezelf met uitdagende projecten bij verschillende opdrachtgevers en een op maat gemaakt opleidingstraject!... Bekijk alle vacatures

Advertorial

DEEL UW KENNIS, SCHRIJF MEE

Kom ook met uw ervaringen of ideeën! Doe mee met [num_authors] andere professionals. Lees verder

EkoPlaza in Amsterdam rolstoelvriendelijk?

Als Bourgondisch schrijver beland je op de meest uiteenlopende events en plekken. Waarbij de vip-opening van een nieuwe, grote EkoPlaza aan de Stadhouderskade in Amsterdam geheel binnen dat plaatje past. Als liefhebber van alles wat met respect voor mens en natuur is gemaakt, verzaakte ik uiteraard niet. Samen met vriendin Mirjana, MS-patiënte en in dit geval gekluisterd aan haar rolstoel, beproefde ik de gehandicaptvriendelijkheid van de winkel alswel de heerlijke biologische hapjes.

 

Rolstoeltoegankelijk

In the pocket, bovenstaande eis. Immers, ergens impliceert het gedachtengoed van EkoPlaza toch een idealisme, een groot denken, waarin nimmer een medemens de toegang tot deze geweldige biologische wereld zou worden ontzegd. EkoPlaza is immers geen gemiddelde prijsvechter. Op een of andere manier veronderstel ik automatisch de invalidenvriendelijkheid van een dergelijke organisatie met een eerlijke, biologische instelling.

Naamloos

Travelbird maakt een mooie vakantievlucht waar

Sinds kort ontvang ik elke dag een e-mail van de reisorganisatie TravelBird. Een jonge Nederlandse organisatie die groeit als kool. Waarom ze zo hard groeien begrijp ik als geen ander. Ze hebben bijna elke dag een leuke – frisse – aanbiedingen. TravelBird heeft een aantal goede copywriters in dienst die bij elk aanbod een goed verhaal schrijven. Ze gebruiken mooie fotografie en het ziet er gewoon lekker uit. En nu komt het: voor weinig! De prijzen zijn in verhouding laag. Een feest. Elke dag krijg ik reiskriebels als ik zo’n e-mail krijg. Wat gaat het worden een mooie romantische reis naar Schotland, een stedentrip naar Warschau of gewoon een kek hotel in de achterhoek.

Print

Laatst bezocht ik met mijn vriendin de prachtige havenstad Porto. We logeerden in een lekker hotel met alles erop en eraan. We vlogen vanaf Eindhoven en we waren niet meer dan euro 160 per persoon kwijt. 4 Dagen waren wij weg en blij terug.  Laatst heb ik een reis geboekt – met mijn zoon – naar Marrakesh. Ik maakte tijdens het boeken een foutje. Ik belde het callcentre van TravelBird. En tot mijn verbazing werd ik zeer goed geholpen. Het foutje werd online hersteld. Bovendien gaf de medewerker van TravelBird aan dat ik geld terugkreeg. De datum die ik in tweede instantie verkoos was goedkoper. En binnen een dag stond mijn geld weer op mijn rekening. Wat een feest. Geen wachtrijen, geen gezeur om mijn geld. Zucht dit lijkt wel reclame maar dat is het niet. Het is een zucht van verlichting. En een hoeraatje voor zo’n jonge reisorganisatie die – naar verluidt – binnenkort 300 nieuwe medewerkers zoekt!

 

 

Volksverlakkerij van Zwitserleven Sparen

Weleens een tv-commercial gezien van Zwitserleven Sparen?  Begin van het jaar startte de levensverzekeraar met een tv-campagne. De soundbite van Zwitserleven was eenvoudig: ‘kom sparen en je krijgt een cadeaubon van de Bijenkorf’ Goed, ik tuinde er in. Ik opende een rekening en na 3 maanden geen cadeaubon. Maar even bellen. De man van Zwitserleven: ‘Nee hoor dat was een actie waarbij u Euro 1.500 moest inleggen’  Ik verbaast: ‘Nee, mijnheer dat werd niet aangegeven’ Man: ‘Ohhh dan zoek ik het even uit’ De bankman belde 3 uur later op. Hij: ‘Ik heb het even uitgezocht en u moest Euro 1.000 minimaal inleggen’ Aan zijn stem hoorde ik dat hij loog.

Er zit maar een ding op. Wegwezen bij dit list en bedrog bedrijf. Bah. Wat krijg ik hier een vieze bijsmaak van. Voor een cadeaubon van Euro 25 laat je spaarders in de koude staan. Dus u bent gewaarschuwd ga niet bij deze nep Zwitsers sparen als je meer van ze verwacht dan een lullige 1,8% rente.

Iets voor de reclamecode commissie? 

NABERICHT 

Vandaag 19 juni werd ik door een manager van Zwitserleven Sparen gebeld. Hij vond het spijtig dat het zo gelopen is. Hij beloofde dat hij – samen met zijn organisatie – nog eens extra kritisch gaat kijken naar de communicatie rondom ‘weggeef-acties’

 

Ambtenaren van de gemeente Bergen zeggen geen: Sorry

Op 30 november parkeerde ik mijn auto in de binnenstad van het schattige Noord-Hollandse dorpje Bergen. Sinds jaar en dag gebruik ik het online parkeersysteem ‘Parkmobile’  Een handige manier om altijd gepast te betalen als het gaat om parkeren. Enfin, auto netjes neergezet en parkeersysteem geactiveerd. Niets aan de hand zou je zeggen. Maar nee. Bij terugkomst hing er een parkeerbon onder mijn ruitenwisser. Grrrrr en duizend bommen en granaten dacht ik. Stomme ambtenaren. Zien ze niet het parkeervignet onder mijn voorruit? Zijn ze blind of zo?

Twee weken later gleed een parkeerboete door mijn brievenbus. Of ik maar even snel wilde betalen want een parkeerambtenaar van de gemeente Bergen had geconstateerd dat ik verzuimd had parkeergeld te betalen. Oh ja en eerst betalen en dan kun je – mogelijkerwijs – de boete aanvechten.

Meteen een protestbrief gezonden. Een kopie van mijn online betaling bij ‘Parkmobile’  toegevoegd. Twee weken later – op 20 februari – ontving ik een ontvangstbevestiging van de gemeente Bergen. Ik dacht meteen: Papierverspilling, ambtenaren aan het werk houden en PostNL sponsoren. Een ouderwetse daad. Ik keek nog eens kritisch naar de brief en zag dat de brief was ondertekend met: Met vriendelijke groeten, Systemen en Informatie. Wie zijn dat?

Onleesbare correspondentie

Drie maanden na mijn ‘parkeerovertreding’  kreeg ik op 28 maart een onleesbare brief van de gemeente Bergen. Ambtenarentaal ten top. Na drie keer herlezen kwam naar voren dat ik niet schuldig was en inderdaad al betaald had via ‘Parkmobile’. Tja, moet je daar zolang over doen omdat te constateren. In de brief stond geen sorry we hebben een foutje gemaakt . Niets. Het kostte me toch weer tijd, postzegels en gedoe. Deze keer was de brief wel ondertekend door Jurjen Hemmen, De heffingsambtenaar. Pffff. Wat een baan zeg.

ING cliënt wordt slachtoffer van internetbankieren

Onlangs sprak een familielid van eenentachtig jaar me aan over een akkefietje dat hij met de ING bank heeft. Mijn oom had begin januari een bedrag van euro 2.500 geprobeerd over te maken naar een Duits bankrekeningnummer. Hij had van het Duitse bedrijf het banknummer gekregen. Dit nummer begon met DE gevolgd door een reeks cijfers. Het waren er nogal wat. De transactie via ING internetbankieren leek in orde. Toen hij echter van het Duitse bedrijf begreep dat het geldbedrag niet op hun rekening stond ging hij op onderzoek en kwam erachter dat het bedrag naar een Nederlands banknummer was overgemaakt. Wat wil het feit: bij het invoeren had bovengenoemde ING cliënt het opgegeven buitenlandse nummer ingevoerd inclusief Duits adres. Het ING systeem zette dit nummer automatisch razendsnel om naar een NL IBAN-nummer. De man op leeftijd had dat niet snel door. Hij had geen opvalled ‘alert’ gekregen van ING dat het banknummer niet correspondeerde met de naam van de ontvanger. Bovendien was het een verandering van een buitenlands nummer naar een Nederlands nummer zonder corresponderend adres. Twee ‘bugs’ dus. Triest want nu ontving een willekeurige Nederlander even euro 2.500 en de eigenaar van dit geld kon naar zijn centen fluiten. Zo lijkt het.

Slecht sollicitatieproces schaadt bedrijfsimago

Een aantrekkelijke vacature in de krant of op internet levert tientallen tot honderden enthousiaste reacties op. Dat zijn niet allemaal nieuwe werknemers, want de meeste sollicitanten vallen af. De afwijzingen zijn niet altijd vriendelijk: een onpersoonlijke e-mail of soms zelfs doodse stilte. Slecht voor het imago!

Geen reactie op een sollicitatie. Moet je dan bellen?

Na een paar weken zonder reactie op een sollicitatie, is het hoog tijd om te gaan bellen.

Basic Fit is wel heel erg basic…

Met grote billboards kondigt BasicFit aan een nieuwe vestiging te openen in Amersfoort. En uiteraard is er een mooie aanbieding voor degenen die er snel bij zijn en voor 1 oktober lid worden: geen inschrijfgeld en een mooie oranje handdoek en bidon.
Ik laat me verleiden om lid te worden en schrijf me op 25 september ter plekke in.
Later die week ga ik twijfelen: ik heb eigenlijk toch wel behoefte aan persoonlijke begeleiding en instructie en ook wil ik liever life groepslessen volgen dan via een virtuele instructeur.

Meest recente berichten

Recente reacties

Archief

Categorieën

Meta